Torta Salgada!

Já fiz muitas tortas salgadas de liquidificador, mas esta receita foi à melhor até hoje!

1 xicara de óleo;

2 xicaras de leite;

3 ovos;

2,5 xicaras de farinha de trigo;

1 pacotinho de queijo parmesão ralado;

1 colher de sopa de fermento;

1 tablete de caldo de galinha;

Sal a gosto.

Bata tudo no liquidificador, unte uma forma pequena com manteiga, coloque metade da massa na forma e coloque o recheio depois coloque mussarela ralada e depois cubra com a outra metade da massa. Polvilhe orégano e queijo parmesão em cima.

Deixe assar em temperatura média até ficar dourada em cima.

Recheios: Podem ser de frango, carne bovina, lingüiça, presunto e etc.